Egzersiz bazal enerjimizin üzerinde enerji harcamayı gerektiren, kaslarımızın tempolu olarak kasılmasını sağlayan, programlı yapılan bedensel hareketlerdir. Düzenli olarak egzersiz yapılmasının amacı, kas-eklem hareketlerini iyileştir-mek, dayanıklılığı sağlamak, vücuttaki toplam yağ miktarını azaltıp, yağ yakan fabrikalarımız olan kas miktarını artırmak, metabolizmadaki oksijen dağılımını ve vücudumuzda meydana gelen metabolik süreçleri yoluna koymaktır.

Zengin bir kahvaltı sofrasından kalkıp yarım saatlik hafif gezinti sonrasında 500-600 kalori harcamış gibi düşünüp “Yediklerimizi nasılsa yaktık, kahvenin yanına 2-3 parça çikolata hak ettik” diye düşünüyorsanız, yan taraftaki tablo sizi şaşırtabilir. Çünkü zannedilenin aksine, kısa süreli egzersiz çok fazla kalori yakmıyor. 1 dilim cheesecake yediğinizde 400-450 kalori veya yarım simit, 2 dilim peynir 3-4 zeytin içeren bir kahvaltıda ise 300-350 kalori aldığınızı düşünürsek, egzersizi sadece kalori yakma aracı olarak görmenin çok da mantıklı olmadığı ortaya çıkacaktır.

Egzersiz yapanlar nasıl beslenmeli?
Egzersize yönelik beslenme programı hazırlarken, maksimum fayda için doğru olan, beslenme uzmanı ile egzersiz uzmanının görüşmesidir. Çünkü hangi nabızla kaç dakika egzersiz yapılabileceği, set ve tekrar sayısı, haftada kaç gün hangi bölgenin çalıştırılması gerektiği, egzersizin hangi saatte yapılacağı gibi detaylar, beslenme programının doğru hazırlanmasında büyük önem kazanır. Araştırmalar, egzersizden önce alınan şeker oranı yüksek besinlerin, yağ yakmaya engel olduğunu göstermekte. Bu nedenle, egzersiz öncesi meyve suyu içmekten veya şeker içeren besinlerden kaçınılmalıdır. Onun yerine, egzersiz süresince daha güçlü kalmayı sağlayacağı için, 1 saat öncesinde yenilecek kompleks karbonhidratlı besinlere ek olarak proteinli bir besin tercih edilmelidir.
Örneğin: 1 meyve yanında bir bardak az yağlı veya yağsız süt, tam tahıllı ekmekle yapılmış bir tost, 3 – 4 grisini yanında ayran veya probiyotik yoğurt veya kefir ile meyve veya 1 muz ile 10 fındık gibi… Bu besinlerin tüketilmesi, spor çıkışı çok aç olmayıp, doğru ölçüde yemenizi sağlayacaktır.